500 g nötfärs (max 10%)
2 gula lökar
2 tsk flytande margarin
1 1/2 grön paprika
1 burk krossade tomater
4 msk tomatpuré
1 köttbuljong
2 krm svartpeppar
1 msk mejram
1 1/2 vitlöksklyfta
1 burk (350 g) kokta vita bönor
Skala och hacka löken. Kärna ur paprikan och skär den i bitar. Bryn löken på svag värme. Rör ner färsen och paprikan. Bryn alltsammans några minuter. Lägg i resten av ingredienserna utom bönorna.
Koka grytan livligt utan lock. Rör om ofta. När den mesta av vätskan har kokat in, häll i bönorna. Låt alltsammans bli genomvarmt. Servera med bröd.
Det här är vad jag åt till middag idag. Det var jättegott! Och jag blev väldigt mätt oxå.
Tack f�r bes�ket... =)
SvaraRaderaJag kikar in till dig ocks�
Stort Lycka till med din viktresa! Det klarar du!
=)
ser supersmaskigt ut!! bara man slipper bönorna! =) haha!! fin blogg du har förresten! =)
SvaraRaderaHej syrran!
SvaraRaderaKul med lite nya recept, det behöver jag... Ser jätte gott ut, det får jag prova på i helgen!
Jätte kram
Madde
Denna brukar ju jag också göra men jag blandar även i majskorn, det blir ännu godare tycker jag :)
SvaraRadera