Örtdoftande gratäng 4 port. 4 points

6 potatisar
1 morot
1 palsternacka
1 bit rotselleri
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk oregano
2 hackade vitlöksklyftor
2 dl riven ost (max 17%)
1 dl matlagningsgrädde
1 1/2 dl lättmjölk

Sätt ugnen på 225 grader. Skala, skiva potatis och grönsaker tunt. Koka dem i vatten i ca 5 minuter. Häll av vattnet. Rör i salt, peppar, oregano, vitlök och halva mängden ost. Häll alltihop i en ugnssäker form. Blanda matlagningsgrädde och mjölk, häll över. Strö sedan över resten av osten. Gratinera i nedre delen av ugnen, ca 25-30 minuter.
Tips! Servera till kött, fågel eller fisk.