BAKPOTATIS MED CURRYKYCKLING 4 port. 4 points

1 halv grillad kyckling utan skinn
1 tsk curry
1 tsk salt
1 dl matlagningsyoghurt (max 8 %)
4 stycken bakpotatisar

Gör så här:

Baka potatisarna 40-45 minuter i 200 grader. Skär kycklingen i små bitar och blanda ihop med curry, salt och matlagningsyoghurt. Gör snitt i den bakade potatisen och fördela fyllningen däri. Servera med en blandad sallad.

Jättegott!!!