torsdag 26 augusti 2010

proteinrik fetasallad



Ett tips till er som tränar och är noga med att få i er tillräckligt med protein...
Den här salladen delar jag upp på 2 gånger och har till 2 middagar. Den är enkel att göra och är jättegod men väldigt enkel...

1 port;
*200 g fetaost, tärnad 3%
*100 g körsbärstomater
*4 st gröna oliver
*1 tsk pinjenötter
Dressing;
*3/4 msk vitvinsvinäger
*1/2 msk olivolja
*1 krm italiensk salladskrydda

Skälj och skär tomaterna i halvor och lägg i en skål. Blanda med tärnad fetaost, oliver och pinjenötter. Rör samman ingredienserna till dressingen med en gaffel i en separat skål och häll över fetasalladen. Blanda om alltsammans några varv.

NÄRINGSINNEHÅLL;
303 kcal, 37g protein, 5 g kolhydrater, 15 g fett


Källa: från tidningen BODY

1 kommentar:

Linda sa...

Mums ! Vilken god sallad.
Jag älskar fetaost och små tomater..det jag skulle kunna ta bort är oliverna :P
Kramar