måndag 10 januari 2011

Kesellaröra med vitlök och örter

God som dipsås, på mackan, i bakad potatis eller som kall sås till de flesta maträtter.


Satsen ger ca 2,5 dl röra


1 burk kesella 10 %, 2,5 dl (eller samma mängd turkisk yoghurt)

1 vitlöksklyfta, pressad

1 knivsudd sambal oelek

ca ½ tsk salt

½-1 tsk oregano

½-1 tsk basilika

½-1 tsk timjan


1. Blanda alla ingredienser, smaka av och låt gärna stå i kylen och mogna någon timme.


71 kcal per portion á 0,5 dl

E% 27 procent protein, 62 procent fett, 11 procent kolhydrater

Inga kommentarer: