onsdag 5 september 2007

CHILI CON CARNE 4port. 6 points


500 g nötfärs (max 10%)

2 gula lökar

2 tsk flytande margarin

1 1/2 grön paprika

1 burk krossade tomater

4 msk tomatpuré

1 köttbuljong

2 krm svartpeppar

1 msk mejram

1 1/2 vitlöksklyfta

1 burk (350 g) kokta vita bönor


Skala och hacka löken. Kärna ur paprikan och skär den i bitar. Bryn löken på svag värme. Rör ner färsen och paprikan. Bryn alltsammans några minuter. Lägg i resten av ingredienserna utom bönorna.

Koka grytan livligt utan lock. Rör om ofta. När den mesta av vätskan har kokat in, häll i bönorna. Låt alltsammans bli genomvarmt. Servera med bröd.



Det här är vad jag åt till middag idag. Det var jättegott! Och jag blev väldigt mätt oxå.


4 kommentarer:

Nenny sa...

Tack f�r bes�ket... =)
Jag kikar in till dig ocks�
Stort Lycka till med din viktresa! Det klarar du!
=)

emelie sa...

ser supersmaskigt ut!! bara man slipper bönorna! =) haha!! fin blogg du har förresten! =)

Anonym sa...

Hej syrran!
Kul med lite nya recept, det behöver jag... Ser jätte gott ut, det får jag prova på i helgen!

Jätte kram
Madde

åse sa...

Denna brukar ju jag också göra men jag blandar även i majskorn, det blir ännu godare tycker jag :)