måndag 18 maj 2009

Örtdoftande gratäng 4 port. 4 points

6 potatisar
1 morot
1 palsternacka
1 bit rotselleri
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk oregano
2 hackade vitlöksklyftor
2 dl riven ost (max 17%)
1 dl matlagningsgrädde
1 1/2 dl lättmjölk

Sätt ugnen på 225 grader. Skala, skiva potatis och grönsaker tunt. Koka dem i vatten i ca 5 minuter. Häll av vattnet. Rör i salt, peppar, oregano, vitlök och halva mängden ost. Häll alltihop i en ugnssäker form. Blanda matlagningsgrädde och mjölk, häll över. Strö sedan över resten av osten. Gratinera i nedre delen av ugnen, ca 25-30 minuter.
Tips! Servera till kött, fågel eller fisk.

5 kommentarer:

Bondbruden sa...

Vilken smaskens gratäng!!!

A home far away sa...

Ahh känner igen tidigare inlägg, motivationen är som bortblåst...som tur är har jag en vän som släpar ut mig på en joggingrunda i djungeln...

Ha en underbar dag
Kram Gunilla i Singapore

Anneli sa...

Det där låter smaskigt! Den ska testas inom kort! Tack!

coyntha sa...

Mums!! Det måste jag testa!! Tack för receptet.

Kram kram!

Bondbruden sa...

Men hallå, vad är du nu då????
Länge sen verkligen jag läste något om hur det går för dig...
Kram