torsdag 10 januari 2008

DINKELPASTA MED HET KÖTTFÄRSSÅS 4port./6 points


Det här åt jag till middag igår. Supergott! Och starkt för jag lade i lite cayennepeppar i oxå.



300 g pasta av dinkel, tex.spiraler

400 g nötfärs (max 10%)

1 lök

2 vitlöksklyftor

1/2 köttbuljongtärning

1 msk tomatpúre

1 tsk fransk senap

5 soltorkade tomater, blötlagda

6 champinjoner

röd chili efter smak

salt

vatten


1. Stek färs, lök, vitlök och chaminjoner.

2. Tillsätt buljong, salt, chili, senap, soltorkade tomater skurna i bitar samt tomatpuré.

Späd med vatten till önskad konsistens.

3. Servera med kokt dinkelpasta.

10 kommentarer:

Linruz sa...

ser smaskens ut blir att prova nån dag...gott med smak i maten.

Annelie sa...

Ser verkligen jättegott ut. Åt själv vanlig köttfärssås idag och saknade något i den. Ska pröva det här receptet istället.
Tack för ditt besök i min blogg :)

Angel sa...

Låter och ser gott ut. Kommer nog prova det en dag för jag bara älskar pasta!

Angel

Yvonne sa...

Låter jättegott! Tack för receptet!

Lotta sa...

Det där såg inte alls dumt ut måste jag säga..det får det nog bli någon dag...

Lotta

Heléne sa...

Tjenis!!
DU finner dig själv utmanad på min blogg.. :) (vill du inte så slipper du förstås)
ha en trevlig lördag!

Ha en bra helg

Helen sa...

hej ,kikar in... kul med fler viktbloggar. det där receptet måste jag prova såg så gott ut.. kikar in igen//Helen

Helen sa...

får man lov att länka till din blogg?

Viktväktaren sa...

Nu måste du skriva ett nytt inlägg snart - får ju abstinens här... :-)

Angel sa...

Halloj där, du har en utmaning som ligger och väntar på dig hos mig.

Angel