måndag 24 november 2008

Grillad kalkon med äppelröra 1 port. 9 points



125 g Kalkonkött magert utan skinn
2 tsk Olja
100 g Haricots verts
1/2 st Äpple
1/2 gul Lök
1 tsk Honung
1 krm Salt
1 krm Peppar
1 stor Morot
1 msk Persilja
1 port tills du är mätt Potatis
2 tsk Vitvinsvinäger

Instruktioner

Skala och sätt potatisen på kokning.
Ge kalkonen stekyta i grillpanna med 1 tsk olja.
Stek klar tillsammans med haricots verts i ugn 200 grader ca 10 minuter .
Hacka löken och fräs i resten av fettet.
Tillsätt äpplebitar, vinäger, honung, salt och peppar.
Servera med kokt potatis, råriven morot och klipp persilja över som extra smaksättare och garnering.

1 kommentar:

Sanna sa...

Hej vännen! Tack det värmer verkligen... Men så gott du lägger alltid ut så underbartrecept som måste bara provas...
Massor av kramar till dig vännen..