måndag 26 januari 2009

KRYDDIGA FÄRSSPETT 12 port. 2points




Ingredienser

500 g Nötfärs max 10%
1 st Ägg
1 msk Potatismjöl
1/2 dl Vatten
2 msk Persilja
1 tsk Sambal oelek
1/2 tsk Koriander
1 1/2 tsk Spiskummin
1 msk Olja
2 dl Yoghurt naturell lätt max 0,5%
1 klyfta Vitlök
1 tsk Koriander



Instruktioner

Sätt ugnen på 250 grader. Blanda samman färs, ägg, potatismjöl, vatten, finhackad persilja, sambal oelek, koriander och 1/2 tsk spiskummin.
Forma 12 avlånga biffar och sätt på blötlagda träspett. Pensla med olja och lägg dem i en långpanna. Grilla cirka 5 minuter på vardera sida.
Blanda yoghurt, pressad vitlök, koriander och 1 tsk spiskummin till en dressing och servera till spetten.

Källa: www.viktvaktarna.se

3 kommentarer:

Madde sa...

Mums...detta måste jag bara prova. Blir de starka?

Självklart får du lägga till mig bland dina länkar...blir bara glad! Jag har lagt till dig hos mig med.

Ha en superhärlig dag imorgon!

Kramar Madde

Grace sa...

Mums så gott det där lät. Det ska jag verkligen prova! Hoppas ditt magont försvinner snart.

Emma sa...

De där ska jag absolut testa!!