Ingredienser
500 g Nötfärs max 10%
1 st Ägg
1 msk Potatismjöl
1/2 dl Vatten
2 msk Persilja
1 tsk Sambal oelek
1/2 tsk Koriander
1 1/2 tsk Spiskummin
1 msk Olja
2 dl Yoghurt naturell lätt max 0,5%
1 klyfta Vitlök
1 tsk Koriander
Instruktioner
Sätt ugnen på 250 grader. Blanda samman färs, ägg, potatismjöl, vatten, finhackad persilja, sambal oelek, koriander och 1/2 tsk spiskummin.
Forma 12 avlånga biffar och sätt på blötlagda träspett. Pensla med olja och lägg dem i en långpanna. Grilla cirka 5 minuter på vardera sida.
Blanda yoghurt, pressad vitlök, koriander och 1 tsk spiskummin till en dressing och servera till spetten.
Källa: www.viktvaktarna.se
3 kommentarer:
Mums...detta måste jag bara prova. Blir de starka?
Självklart får du lägga till mig bland dina länkar...blir bara glad! Jag har lagt till dig hos mig med.
Ha en superhärlig dag imorgon!
Kramar Madde
Mums så gott det där lät. Det ska jag verkligen prova! Hoppas ditt magont försvinner snart.
De där ska jag absolut testa!!
Skicka en kommentar